葡萄榨汁機工作原理：

葡萄榨汁機由機架、傳動(dòng)系統、進(jìn)料部分、榨汁機螺絲、保護套等組成。與材料接觸的材料均勻，成為優(yōu)質(zhì)不銹鋼。通過(guò)進(jìn)料螺桿輸送，將螺距和軸徑巧妙地改變，實(shí)現完全脫水，統一物料產(chǎn)量。經(jīng)處理后，將葡萄皮渣或果蔬送入箱內，即部分果汁自濾盤(pán)流出；螺桿擠壓的果蔬汁通過(guò)篩管流入果汁托盤(pán)，然后從出汁管流出；擠壓后的皮渣由篩管末端的強制門(mén)排出。

葡萄榨汁機的使用和維護：

1.使用前，用清洗液清潔設備與物料之間的接觸部位。

2.接近尾端的壓榨工作需要停止，不要直接停止機器的操作。首先要降低液壓系統的壓力，使壓榨脫水后的物料殘留物在篩管末端推開(kāi)強制門(mén)；或通過(guò)人工操作提高強制門(mén)，然后讓機器繼續工作一段時(shí)間，直到篩管中的物料殘留物不能繼續從強制門(mén)排出，然后停止，清理篩筒中剩余的物料。

3.在運行過(guò)程中，應盡量避免過(guò)大的壓力，否則會(huì )導致突然停機或篩管斷裂等故障。

4.液壓系統的油溫不應超過(guò)60℃。由于液壓泵壓力大，溫升快，建議泵的高壓工作時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。在室溫下，傳動(dòng)系統中各軸承的溫升不得超過(guò)40℃。

5.在機器操作期間，不允許鋒利、堅硬的物體和金屬物體進(jìn)入機體。它們會(huì )損壞車(chē)身上的零件，影響機器的正常運行，可以在壓制材料之前進(jìn)行選擇。

6.如機器長(cháng)期不使用，則必須用水槍清洗身體內的所有物料殘余物，并須將生銹部分涂上油脂和加以保護，并放置在通風(fēng)干燥的地方。

7.液壓系統的油應保持清潔。加油或換油時(shí)，應用120目濾網(wǎng)過(guò)濾。

8.傳動(dòng)系統的每個(gè)軸承須定期使用潤滑脂維持；變速箱須定期用潤滑油保養；液壓燃料箱須定期用液壓油保養。