番茄汁營(yíng)養:
1.番茄汁不僅富含維生素、堿性元素、纖維素、果膠,而且富含番茄紅素,番茄紅素是一種強抗氧化劑,能改善老年性黃斑病。血漿中番茄紅素含量越高,冠心病發(fā)病率越低。
2.番茄汁中含有多種有機酸,除了保護維生素C不被破壞外,還能軟化血管,促進(jìn)鈣和鐵的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這比其他蔬菜要差。
3.番茄紅素對尿液有益,番茄紅素是一種優(yōu)良的抗氧化劑,能夠除人體中的自由基。
4.番茄汁還具有養顏美容、改善食欲、改善蛋白質(zhì)消化、減少胃擴張的作用。它的特點(diǎn)是介于水果和蔬菜之間,富含維生素A和C,由于有機酸的保護,番茄的維生素C在烹飪中不能被破壞。
番茄醬生產(chǎn)線(xiàn)系統簡(jiǎn)介:
1.包括提升系統、清洗系統、分選系統、破碎系統、預熱酶系統、打漿系統、真空濃縮系統、滅菌系統、無(wú)菌袋灌裝系統。
我公司生產(chǎn)的高速罐裝封口裝置,是以國外同類(lèi)設備的相關(guān)技術(shù)為基礎,生產(chǎn)能力為400罐/分。將CAN和密封系統設計為一個(gè)整體,由密封系統提供CAN系統的功率,以保證兩者的同步和協(xié)調。采用進(jìn)口變頻器調節生產(chǎn)速度,采用氣動(dòng)閥和螺桿控制自動(dòng)下蓋,并配備遠程計算機控制系統,為用戶(hù)提供技術(shù)支持。為提高儲罐內的真空度,可根據用戶(hù)要求配備注汽裝置。